Khám phá ngay top 6 trải nghiệm nên thử ở Hà Giang cho một chuyến đi đáng nhớ

• July 14,2023
• 37 lượt xem

Hà Giang được mệnh danh là điểm cực Bắc của Việt Nam, nơi mà “đá cũng có thể nở thành hoa”. Nơi đây được biết đến với vô số cảnh quan tươi đẹp, văn hóa truyền thống đặc sắc và các món đặc sản “độc, lạ”. Hãy cũng tìm hiểu xem top 6 trải nghiệm nên thử ở Hà Giang ngay để khám phá xem có gì ẩn dấu tại vùng nùi này nhé!

THỜI ĐIỂM TỐT NHẤT ĐỂ THỰC HIỆN TOP 6 TRẢI NGHIỆM NÊN THỬ Ở HÀ GIANG

Là một tỉnh miền núi nên khí hậu ở Hà Giang thường lạnh hơn so với vùng đồng bằng và trung du lân cận. Nhiệt độ trung bình hàng năm chỉ dao động từ 21 đến 23 độ C. Tiết trời mát mẻ quanh năm với độ ẩm cao, mưa nhiều và thường kéo dài.

Đối với khách du lịch thì Hà Giang là điểm đến lý tưởng vào bất kỳ mùa nào trong năm. Bởi từng giai đoạn, từng tháng lại mang một vẻ đẹp khác nhau, giúp tô điểm thêm cho vẻ đẹp thơ mộng của vùng đất này.

THÁNG MỘT VÀ THÁNG HAI

Vào khoảng tháng Một và tháng Hai, nhiệt độ của Hà Giang còn khá thấp, chỉ từ 9 đến 18 độ C. Thời tiết chuyển từ mùa đông sang lập xuân vẫn còn chưa rõ ràng và khiến cho không khí có chút hơi ảm đạm.

Tuy nhiên, nếu đến Hà Giang vào thời điểm này, bạn sẽ thấy được một Hà Giang rất bình dị nhưng cũng đầy tràn sức sống. Sắc hồng của hoa đào và sắc trắng tinh khôi của hoa mận bắt đầu xuất hiện le lói ở một vài nơi. Từ đó tạo nên một mảng màu rực rỡ làm bừng lên sự tươi mới cho vùng đất miền núi này.

Ngoài ra, tháng Hai ở Hà Giang có thể coi là mùa lễ hội. Tại đây diễn ra rất nhiều lễ hội truyền thống của đồng bào các dân tộc nơi đây như Lễ hội Chọi trâu, Lễ hội Lồng Tồng của người Tày, Lễ hội Gầu Tào,…

THÁNG BA VÀ THÁNG TƯ

Mặc dù tháng Một là thời điểm hoa đào, hoa mận bắt đầu xuất hiện nhưng phải đến tháng Ba thì các loài hoa này mới nở rộ ở khắp mọi nơi. Tới Hà Giang vào khoảng thời gian bạn sẽ được hòa mình vào khung cảnh thiên nhiên thơ mộng, hữu tình của hoa cỏ trên cao nguyên đá kỳ vĩ.

Thêm vào đó lúc này thời tiết mát mẻ, chỉ từ 17 đến 25 độ C. Không khí trong lành nên sẽ rất tuyệt vời để bạn có thể thong dong trên một chiếc xe máy và ngắm nhìn toàn cảnh núi đồi ngàn hoa. Ngoài ra vào tháng Tư hàng năm ở Hà Giang diễn ra 1 hội chợ thú vị –  chợ tình Khâu Vai. Đây là phiên chợ tình gần như duy nhất tại vùng cao còn giữ được nét nguyên sơ và là một trong những dịp lễ hội được mong chờ nhất trong năm.

Tháng Ba là lúc mà hoa anh đào nở rộ khắp nơi, thu hút rất nhiều khách du lịch tới đây check – in và ngắm cảnh

THÁNG TÁM VÀ THÁNG CHÍN

Từ tháng Tám đến tháng Chín là lúc những cánh đồng lúa bắt đầu chuyển từ màu xanh mướt sang màu vàng óng ả. Cùng với đó là hương thơm của lúa chín thoang thoảng trong không gian. Từ đó tạo nên một bức tranh quê hương đẹp và yên bình làm thỏa mãn khách du lịch không chỉ về thị giác mà còn về khứu giác.

Nếu bạn còn đang băn khoăn không biết nên thực hiện top 6 trải nghiệm nên thử ở Hà Giang vào lúc nào thì hãy đến đây vào mùa thu nhé. Hãy đến đây, đến với Hoàng Su Phì – nơi có những thửa ruộng bậc thang đẹp nhất Việt Nam bạn nhé!

THÁNG MƯỜI VÀ THÁNG MƯỜI MỘT

Tháng Mười ở Hà Giang là thời điểm chuyển giao từ mùa thu sang mùa đông. Thời tiết bắt đầu hơi se se lạnh và nhiệt độ trung bình là từ 15 đến 23 độ C. Từ tháng Mười đến tháng Mười Một là thời gian hoa tam giác mạch bắt đầu nở khắp muôn nơi làm sáng bừng bên cảnh quan của miền núi vùng Tây Bắc này. 

Ngoài ra vào khoảng thời gian này còn có hoa cúc cam, hoa dền cũng đua nhau khoe sắc nhằm tô điểm cho cảnh sắc nơi đây. Du khách có thể ngắm hoa nở tháng và Mười Một tại các địa điểm như Phố Cáo, cột cờ Lũng Cú, làng văn hóa Lũng Cẩm,…

THÁNG MƯỜI HAI

Tháng Mười Hai là thời điểm hoa cải vàng ở Hà Giang nở rực cả một vùng cao nguyên núi đá. Sắc vàng rực rỡ của loài hoa này kết hợp với tiết trời se lạnh và làn sương giăng mờ mỗi sớm mai tạo nên một Hà Giang vào mùa đông đẹp đến nao lòng.

Cánh đồng hoa tam giác mạch có hiện tặng đóng băng tuyết vào mùa đông tạo nên khung cảnh mê hoặc lòng người

Nhiệt độ cuối năm cũng rất thấp, chỉ từ 7 đến 12 độ C. Ngoài ra bạn cũng có thể trải nghiệm thêm một hoạt động thú vị khác là “săn mây” hay ngắm tuyết rơi ở Hà Giang tại một số địa điểm như xã Lũng Táo, Phó Bảng, Lũng Cú,…

>>>> Xem thêm: Bạn đã thử thực hiện top 10 trải nghiệm du lịch nên làm tại Việt Nam chưa?

TOP 6 TRẢI NGHIỆM NÊN THỬ Ở HÀ GIANG ĐỂ CÓ 1 CHUYẾN ĐI ĐÁNG NHỚ

CHECK-IN TẠI CỘT CỜ LŨNG CÚ HÀ GIANG

Cột cờ Lũng Cú là một trong những địa danh nổi tiếng nhất ở Hà Giang và tọa lạc trên đỉnh Lũng Cú hay còn gọi là núi Rồng. Nơi đây có vị trí tại huyện Đồng Văn và cách trung tâm thành phố Hà Giang khoảng 150 km về phía Bắc. Có độ cao 1.600m so với mực nước biển, Cột cờ Lũng Cú chính là điểm Cực Bắc của Việt Nam. 

Đến đây, bạn sẽ có cơ hội được chạm tay vào cột cờ, phía trên là lá cờ đỏ sao vàng bay phấp phới với diện tích 54m2 – tượng trưng cho 54 dân tộc anh em trên cả nước.

Nhìn từ xa, Cột cờ Lũng Cú hiện ra với hình dạng giống như một tòa tháp nguy nga được bao quanh bởi phong cảnh núi non hùng vĩ. Càng đến gần thì vẻ đẹp của nơi đây càng được thể hiện rõ hơn qua những nét chạm khắc trên đá của hoa văn trống đồng Đông Sơn.

Lá cờ đỏ sao vàng bay phấp phới trên đỉnh Cột cờ Lũng Cú – điểm cực Bắc của Việt Nam

Đường lên điểm cờ Lũng Cú được xây dựng với tổng cộng 839 bậc thang và được chia thành 3 chặng. Ở chặng giữa có nhà chờ để du khách dừng chân nghỉ ngơi, ngắm cảnh cũng như chụp ảnh lưu niệm.

Càng lên cao hiện ra trước mắt bạn sẽ là một không gian rộng mở với những ngọn đồi xanh mướt. Ở phía xa xa là những bản làng xen lẫn những thửa ruộng bậc thang bao quanh những ngôi nhà nhỏ xíu xiu. Mỗi bậc thang dẫn lên đỉnh cột cờ mang đến cho du khách những trải nghiệm và cảm xúc khác nhau.

Check-in tại Cột cờ Lũng Cú Hà Giang sẽ là một hoạt động tuyệt vời. Đây nhất định phải là việc đầu tiên bạn cần làm trong top 6 trải nghiệm nên thử ở Hà Giang nhé! Nơi đây tuy không phải là điểm du lịch “hót hòn họt” nhưng lại là địa điểm thích hợp cho những ai muốn chinh phục và thử thách bản thân. 

TOP 6 TRẢI NGHIỆM NÊN THỬ Ở HÀ GIANG – CHINH PHỤC HẾT NHỮNG CUNG ĐƯỜNG ĐÈO HIỂM TRỞ

Từ lâu nay Hà Giang được biết đến là vùng đất lưu giữ những di tích lịch sử từ xa xưa, nhiều nét đẹp văn hóa và nhiều danh lam thắng cảnh khiến bạn bè ngưỡng mộ. Một trong số đó không thể nào không kể đến những cung đường đèo ngoạn mục luôn thu hút các “phượt thủ”. Hãy cùng khám phá top 6 trải nghiệm nên thử ở Hà Giang mang đầy tính mạo hiểm này ở những địa điểm này ngay nhé!

Đèo Quản Bạ

Đèo Quản Bạ là một trong những cung đường đèo đẹp và nổi tiếng nhất ở Hà Giang. Nơi đây còn được mệnh danh là “Cổng trời Quản Bạ” và được ví như ranh giới giữa trời và đất tại nơi địa đầu Tổ quốc này.

Đèo Quản Bạ có độ cao khoảng 1.500m so với mực nước biển, nằm giữa những dãy núi trùng điệp. Đây là cửa ải đầu tiên và quan trọng nhất của Đồng Văn và cũng là nơi bắt đầu của con đường Hạnh Phúc.

Đường lên Cổng trời Quản Bạ chưa đầy 50km nhưng cũng khá nguy hiểm. Phần lớn đèo trải dài và nằm sát núi, một bên là vách núi còn bên kia là vực sâu. Ngoài ra, trong khi khám phá đèo Quản Bạ thì bạn sẽ phải trải qua những đoạn đường bị sương mù bao phủ dày đặc khiến cho việc di chuyển gặp trở ngại.

Vượt qua bao gian nan để chinh phục đèo Quản Bạ, du khách sẽ được ngắm nhìn khung cảnh hùng vĩ của rừng núi khi từ trên đỉnh nhìn xuống

Tuy nhiên, một khi đã đặt chân lên đến đỉnh đèo bạn sẽ thấy rằng hành trình mình vừa trải qua thật không hề uổng phí chút nào. Từ trên đèo nhìn xuống bạn sẽ có thể chứng kiến toàn bộ vẻ đẹp của vùng núi Đông Bắc cùng trọn vẹn vẻ đẹp của cao nguyên đá Đồng Văn. 

Ngay trước mặt là thung lũng Quản Bạ xanh mướt với những nếp nhà của đồng bào dân tộc nghi ngút những khói mỏng. Và nếu có dịp đến đây vào mùa lúa chín du khách sẽ được chiêm ngưỡng khung cảnh toàn thung lũng bên dưới khoác lên mình chiếc áo vàng rực rỡ.

Nổi bật giữa thung lũng ấy còn là ngọn núi Cô Tiên xanh ngắt hay còn gọi là Núi đôi Quản Bạ. Đứng giữa toàn bộ bức tranh thiên nhiên tươi đẹp ấy du khách chắc cắn sẽ cảm thấy như đang lạc vào chốn bồng lai tiên cảnh và quên đi mọi ưu phiền của trần gian. 

Hãy đến với đèo Quản Bạ trong chuyến thực thiện top 6 trải nghiệm nên thử ở Hà Giang một lần bạn nhé!

Đèo Mã Pí Lèng

Nằm trên quốc lộ 4C, xã Pả Vi và Pải Lủng thuộc huyện Mèo Vạc, Đèo Mã Pí Lèng thuộc một trong “Tứ đại đỉnh đèo” nổi tiếng của Việt Nam. Cung đường này được biết đến với tính hiểm trở và nguy hiểm nhưng lại càng làm tăng thêm sự quyến rũ đối với tín đồ ưa mạo hiểm.

Mã Pí Lèng đóng vai trò là con đường huyết mạch nối thành phố Hà Giang với Đồng Văn và thị trấn Mèo Vạc. Khi khám phá đèo Mã Pí Lèng bạn sẽ có cơ hội được chiêm ngưỡng khung cảnh thiên nhiên núi non hùng vĩ dọc trên đường đi.

Một bên là vách núi dựng đứng và một bên là nhìn xuống dòng sông Nho Quế với làn nước xanh màu ngọc bích. Khi đứng trên đèo Mã Pí Lèng hiện ra trước mắt bạn sẽ là  toàn cảnh của một thế giới núi non hoang sơ. Có đá vôi xám xanh và những mỏm đá cao vút bao phủ toàn bộ cảnh quan tạo nên những dãy núi đồ sộ, trùng điệp tới vô tận.

Cảnh quan với những "mảng xanh ngắt" cũng cung đường ngoằn nghoèo thu hút biết bao nhiêu tín đồ ưa mạo hiểm tới chinh phục

Với địa hình đặc biệt và luôn đi liền với nguy hiểm, Mã Pí Lèng luôn là điểm đến mơ ước của nhiều du khách và các “phượt thủ”. Bởi quả thực cảnh sắc nơi đây quá tuyệt vời khiến cho người ta có thêm động lực để vượt qua những khó khăn, trở ngại trên đường để vươn tới đỉnh của cung đường đèo này.

Ngoài ra, một tô điểm nổi bật cho cung đường đèo này là Cầu Mã Pí Lèng. Cây cầu này là một công trình kỹ thuật độc đáo khi được xây dựng trên một hẻm núi sâu. Khi đi qua cầu, bạn sẽ nhìn thấy dòng sông Nho Quế chảy hiền hòa dưới chân mình. Cảnh quan tuyệt đẹp và ấn tượng này đã trở thành biểu tượng của đèo Mã Pí Lèng.

Đến với đèo Mã Pí Lèng bạn cũng đừng quên ghé qua quán cà phê Panorama nằm ngay bên sườn núi nhé. Tại đây bạn có thể thưởng thức một tách cà phê thơm ngon và chiêm ngưỡng vẻ đẹp của dòng sông Nho Quế phía xa xa.

>>>> Xem thêm: Khám phá ngay top 10 trải nghiệm du lịch nên làm tại Nha Trang

CHIÊM NGƯỠNG VẺ ĐẸP “NGHIÊNG NƯỚC NGHIÊNG THÀNH” CỦA RUỘNG BẬC THANG HOÀNG SU PHÌ

Nếu bạn còn băn khoăn rằng không biết đâu mới là hoạt động đáng nhớ nhất trong top 6 trải nghiệm nên thử ở Hà Giang thì hãy đến Hoàng Su Phì một lần, chắc chắn bạn sẽ không thất vọng! Ruộng bậc thang Hoàng Su Phì là một trong những điểm đến nổi tiếng và đẹp nhất ở Hà Giang.

Hình ảnh Hoàng Su Phì hiện lên trong tâm trí mỗi du khách ở những thửa ruộng bậc thang xanh mướt bạt ngàn trải dài khắp các sườn núi vào mùa lúa mới. Hay những cánh đồng vàng óng ả như rót mật khi vào mùa lúa chín.

Chính vì lí do đó mà Hoàng Su Phì được xếp vào top những nơi có ruộng bậc thang đẹp nhất Việt Nam. Bên cạnh đó, ruộng bậc thang Hoàng Su Phì đã chính thức được công nhận danh hiệu là Di tích Quốc gia do Bộ Văn hóa – Thể thao và Du lịch phong tặng năm 2012.

Các tầng ruộng bậc thang ở Hoàng Su Phì như những nấc thang lên thiên đường giữa khung cảnh bạt ngàn lúa chín

Một điểm nổi bật khác ở Hoàng Su Phì chính là ruộng bậc thang thay đổi theo mùa quanh năm. Mùa xuân, những cánh đồng lúa mới xanh tươi mơn mởn. Vào mùa hè, những cánh đồng lại chuyển sang màu xanh đậm mát mắt. 

Vào mùa thu, lúa chín và các cánh đồng làm bừng sáng một góc trời với màu vàng rực rỡ. Cuối cùng vào suốt mùa đông các thửa đất được nghỉ nghơi và quang cảnh trở nên ảm đạm và trống trải những cũng tạo nên một nét đẹp rất riêng

Khung cảnh ruộng bậc thang trải đều quanh đồi, quanh núi tạo nên một khung cảnh yên bình và hết sức giản dị. Hoàng Su Phì thu hút các du khách ở sự kết hợp hài hòa giữa cảnh sắc thiên nhiên núi rừng và con người nơi đây. Đặc biệt là các du khách đến từ thành thị, nơi đây thôi thúc họ gạt bỏ hết sự xô bồ của thành phố mà hòa mình vào bầu không khí trong lành.

NGẮM NHÌN SỰ TƯƠI TẮN CỦA CÁNH ĐỒNG HOA TAM GIÁC MẠCH

Nếu bạn đang có kế hoạch thực hiện top 6 trải nghiệm nên thử ở Hà Giang thì hãy cân nhắc việc đến để ngắm hoa tam giác mạch nở vào tháng Mười và Mười Một nhé.

Từ lâu hoa tam giác mạch đã trở thành điểm nhấn thu hút một lượng lớn khách du lịch đến với Hà Giang hàng năm. Đặc biệt là những bạn trẻ yêu thích yêu cái đẹp từ thiên nhiên và có niềm đam mê khám phá. 

Sắc màu của hoa tam giác mạch thay đổi từ giai đoạn này tới giai đoạn khác và theo một quỹ đạo thời gian nhất định. Khi mới nở hoa có màu trắng tinh, sau chuyển sang màu hồng nhạt, đến hồng tím rồi đỏ sẫm. Khắp nơi trên mảnh đất Hà Giang này đều có hoa tam giác mạch. Từ triền đồi cho đến ruộng bậc thang, hoặc đôi khi là len lỏi trong những khe đá gồ ghề và thậm chí là mọc ngay trước hiên nhà.

Những cánh đồng hoa tam giác mạch với sắc màu tươi tắn luôn thu hút đông đảo khách du lịch tới check – in "sống ảo"

Đứng ở độ cao nhất định, du khách có thể tận mắt ngắm nhìn cả một “biển trời” phủ đầy hoa tam giác mạch. Hay vào những lúc hoàng hôn buông xuống, khung cảnh hoa tam giác mạch như trải một màu hồng ấm áp lên khắp không gian núi rừng. Đây chắc hẳn sẽ là một trong những khung cảnh khó quên nhất trong hành trình thực hiện top 6 trải nghiệm nên thử ở Hà Giang của bạn.

Mặc dù hoa tam giác mạch trải dài khắp nơi ở Hà Giang nhưng không phải ai cũng biết đến những địa điểm đẹp nhất để chiêm ngưỡng trọn vẹn vẻ đẹp này. Có một vài địa điểm tuyệt vời để bạn có thể ngắm hoa được đẹp nhất như: 

• Sủng Là.

• Lũng Cú.

• Thôn Phó Bảng.

• Chân đèo Mã Pí Lèng.

• Thạch Sơn Thần – Xã Quyết Tiến, Huyện Quản Bạ.

• Làng văn hóa Lũng Cẩm.

>>>> Xem thêm: Cẩm nang thực hiện top 10 trải nghiệm du lịch nên làm tại Đà Nẵng

TOP 6 TRẢI NGHIỆM NÊN THỬ Ở HÀ GIANG – NẾM THỬ HẾT CÁC MÓN ĂN ĐẶC SẢN

Ngoài phong cảnh hùng vĩ và thơ mộng, Hà Giang còn khiến khách du lịch tò mò với bức tranh ẩm thực rất thú vị. Thử hết các món ăn đặc sản của vùng đất này sẽ là một kỷ niệm khó quên trong top 6 trải nghiệm nên thử Hà Giang. Hãy cùng chúng tôi khám phá những món ăn sau đây nhé.

Bánh Cuốn

Đối với trải nghiệm thưởng thức đặc sản Đồng Văn, Hà Giang thì Bánh Cuốn là món ăn được nhiều du khách yêu thích. Vỏ bánh được làm từ bột gạo, tráng mỏng và cuộn tròn rồi hấp. Bên trong nhân có thịt bằm cùng với mộc nhĩ, hành lá và chỉ được nêm với một ít gia vị cơ bản. 

Sau đó rắc ít hành khô và rau thơm lên trên để tạo mùi thơm và hương vị. Khác với miền xuôi, Bánh Cuốn Hà Giang khi ăn thường sẽ nhúng trong nước dùng ninh từ xương ngọt tự nhiên thay vì nước mắm. 

Bánh Cuốn Hà Giang khác với miền xuôi khi được ăn kèm với nước xương ninh nhừ chứ không phải nước mắm chua ngọt

Ngoài Bánh Cuốn nhân thịt, bạn còn có thể gọi thêm Bánh Cuốn trứng lòng đào béo ngậy. Hương vị vô cùng lạ miệng nhưng cũng rất ngon. Món ăn này đặc biệt thích hợp vào những ngày se lạnh. Còn gì tuyệt hơn khi một miếng bánh cuốn cùng một hớp nước hầm xương hầm nóng hôi hổi đúng không nào!

Phở Chua

Phở Chua là món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc, sau đó được chế biến lại theo khẩu vị của người dân nơi đây. Món ăn này có hương vị chua nhẹ rất đặc biệt. Vậy nên không khó để hiểu tại sao thưởng thức Phở Chua lại nằm trong danh sách top 6 trải nghiệm nên thử ở Hà Giang.

Khác với những bát phở thông thường, bánh phở của món Phở Chua phải được làm riêng và theo công thức gia truyền. Sợi phở dai, mềm và trắng ngà ngà do không dùng hóa chất để tẩy trắng.

Nguyên liệu tạo nên một bát Phở Chua bao gồm thịt heo nướng, vịt quay, lạc rang và lạp xưởng. Điểm đặc biệt nhất tạo nên hương vị độc đáo của món ăn này chính là nước dùng chua ngọt. Nước được pha từ giấm gạo, đường, nêm chút gia vị rồi trộn với bột năng để tạo độ sánh.

Cháo Ấu Tẩu

Cháo Ấu Tẩu là món ăn mà bạn không thể bỏ qua mỗi khi có hội đi du lịch Hà Giang. Món ăn này vô cùng bổ dưỡng và được làm từ Ấu Tẩu – một loại củ mọc trên núi đá.

Sau khi trải qua các công đoạn sơ chế để loại bỏ độc tố trong củ Ấu Tẩu thì người ta sẽ hầm với gạo nương dẻo thơm cùng chân giò heo. Khi ăn người dân địa phương còn cho thêm trứng gà, tiêu xanh, hành hoa, rau mùi để bát cháo thơm và đẹp mắt hơn. 

Một bát cháo Ấu Tẩu nóng hổi vừa có tác dụng giải cảm, lại còn giúp bồi bổ sức khỏe

Cháo Ấu Tẩu có vị hơi đắng nhưng sau cùng lại có vị ngọt. Đây là món ăn ngon giúp bồi bổ sức khỏe và phòng ngừa các bệnh về xương khớp. Vào một buổi tối mùa đông se lạnh, ngồi trong không gian quán ăn ấm áp với bếp lửa than hồng và thưởng thức một bát Cháo Ấu Tẩu nóng hổi. Những cung bậc hương vị đó rồi sẽ đưa thực khách lạc vào một triền cảm xúc khó tả.

>>>> Xem thêm: Hà Nội có gì ngon? Thử ngay top 17 món ăn ngon tuyệt cú mèo!

Mèn Mén

Mèn Mén là một món ăn hết sức phổ biến đối với người Mông ở Hà Giang và đã có tuổi đời từ rất lâu. Mèn Mén hay còn gọi là Cơm Ngô vì thành phần chính chủ yếu là hạt ngô được xay mịn. Ngô sau khi xay thủ công bằng cối đã thì sẽ phải trải qua 2 công đoạn nấu chín để tạo thành một bát Mèn Mén hoàn chỉnh. 

Cơm trộn Mèn Mén được rất nhiều người Mông yêu thích bởi vị ngọt, bùi, thơm của ngô và vị dẻo của cơm. Trước đây, người Mông chỉ ăn Mèn Mén trong nhà của họ như một món ăn chính. Nhưng ngày nay chúng được sản xuất nhiều hơn để bán trên thị trường. 

Vào những ngày chợ phiên, món ăn này còn được chan nước dùng để ăn với phở hoặc bún. Vì vậy, du khách khi ghé thăm các phiên chợ vùng cao có thể tìm mua hoặc nếm thử món ăn dân dã, đặc trưng này của người Mông.

Phở Gà Tráng Kìm

Phở Gà Tráng Kìm là món ăn sáng quen thuộc ở Đồng Văn của người dân nơi đây vào những ngày chợ phiên. Món ăn này có nguyên liệu chính được làm từ gà đồi – một loại gà được người Mông chăn thả trên núi.

Phở Gà Tráng Kìm là món ăn sáng quen thuộc và là sự lựa chọn yêu thích của rất nhiều du khách khi đến Hà Giang

Điều làm nên sự đặc biệt của Phở Gà Tráng Kìm là sợi bánh phở mềm, không dai do được làm và phơi khô thủ công. Nước dùng được hầm từ xương gà với các loại gia vị quen thuộc như gừng, quế, hồi và thảo quả. 

Tất cả tạo nên vị ngọt thơm đặc trưng, mang đậm dấu ấn riêng của người dân xứ Tráng Kìm. Hãy nhớ thử Phở Gà Tráng Kìm trong chuyến thưởng thức đặc sản Đồng Văn tại Hà Giang nhé!

Bánh Tam Giác Mạch

Nhắc đến món ngon Hà Giang không khách du lịch nào có thể bỏ qua món Bánh Tam Giác Mạch vô cùng nổi tiếng. Theo đúng với tên gọi, Bánh Tam Giác Mạch được làm từ hạt của loài hoa cùng tên. 

Sau mỗi mùa hoa người dân bắt đầu thu hoạch hạt tam giác mạch rồi đem phơi khô. Đây là loại hạt khá nhỏ, chỉ bằng nửa hạt đậu đen nhưng lại chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Hạt của hoa tam giác mạch phải đủ khô rồi sau đó được đem đi xay bằng tay. 

Tiếp đến là công đoạn nhào bột với nước theo tỷ lệ phù hợp để có được khối bột mềm, dẻo, không bị nhão hay khô. Sau đó, người ta nặn bột thành những miếng tròn dẹt có đường kính hơn 1 gang tay và dày khoảng 2-3 cm. Bánh được hấp trong khoảng 10 phút rồi nướng trên bếp than hồng để bánh nóng, thơm và hơn.

Nghe qua thì đây quả là một món ăn “chơi” nhưng lại vừa đủ no để cũng cấp cho bạn trong khi khám phá top 6 trải nghiệm nên thử ở Hà Giang đúng không nhỉ?

Thắng Dền

Nếu như người miền xuôi có món Chè Trôi Nước ngọt ngào thì mùa đông thì ở Hà Giang cũng có một món ăn tương tự với cái tên Thắng Dền. Thắng Dền là một món chè ngọt được làm từ bột gạo nếp Yên Minh nổi tiếng là thơm dẻo và được nặn thành các viên nhỏ. 

Thắng Dền – một món ăn vặt yêu thích của người dân Hà Giang

Khi ăn, Thắng Dền sẽ được chan vào một ít nước đường rồi rắc thêm đậu phộng rang để mang đến vị thơm, bùi nhè nhẹ. Đây chính là món ăn vặt vô cùng thích hợp với tiết trời se lạnh của Hà Giang ngày đông đấy.

>>>> Xem thêm: 18 món ăn giúp bạn giải đáp thắc mắc Sài Gòn có gì ngon?

KHÁM PHÁ HÀ GIANG BẰNG XE MÁY

Hà Giang nổi tiếng với khách du lịch gần xa bởi địa hình mang đầy tính thách thức. Vì vậy khám phá Hà Giang bằng xe máy là trải nghiệm mà bất cứ bạn trẻ nào cũng phải thử ít nhất một lần trong đời.

“Bon bon” trên các cũng đường đèo cũng chiếc xe máy để leo lên những vách đá cheo leo đến nỗi khuôn mặt rám nắng vì sương gió là một cảm giác rất khỏ tả. Cũng như đây là trải nghiệm giúp bạn vượt qua giới hạn của chính mình và hòa quyện tâm hồn, cảm xúc với thiên nhiên tươi đẹp nơi đây.

Khám phá Hà Giang bằng xe máy là một trải nghiệm mà bất cứ ai cũng nên thử một lần trong đời

Bạn có thể sử dụng phương tiện cá nhân hoặc thuê xe máy ở Hà Giang. Xe máy cho thuê tại Hà Giang còn khá mới, đi tốt và được cửa hàng cho thuê kiểm tra, bảo dưỡng kỹ lưỡng trước khi giao cho khách. 

>>>> Xem thêm: Top 6 trải nghiệm nên thử ở Đà Lạt mà bạn cần biết

Nên chuẩn bị gì khi khám phá Hà Giang bằng xe máy?

Để đảm bảo an toàn cho chuyến đi, du khách nên chuẩn bị hành trang thật kỹ và cẩn thận trước khi khởi hành. Khi phượt Hà Giang bằng xe máy, du khách nên chuẩn bị những vật dụng sau:

• Các loại giấy tờ tùy thân: Thẻ căn cước công dân/Chứng minh nhân dân/Hộ chiếu, giấy phép lái xe, giấy chứng nhận đăng ký mô tô, xe máy,…

• Dụng cụ ý tế: Thuốc chống côn trùng cắn, bông băng, gạc y tế vô trùng, bông y tế, thuốc giảm đau,… để đảm bảo rằng trong quá trình đi xa, nếu có xây xước thì bạn vẫn có thể xử lý kịp thời.

• Thiết bị điện tử: Điện thoại thông minh, máy ảnh, sạc dự phòng để chụp được những tấm ảnh tuyệt nhất trong khi thực hiện top 6 trải nghiệm nên thử ở Hà Giang.

• Đồ ăn và nước uống: Vì địa hình cách trở nên dọc đường đi tại Hà Giang không có các cửa hàng tiện lợi hay tạp hóa. Vậy nên bạn nhớ chuẩn bị thêm đồ ăn đóng hộp hay nước lọc và nước khoáng.

• Trang phục: Du khách nên chọn trang phục phù hợp với thời tiết từng mùa để mang theo khi đến Hà Giang. Nếu đi vào mùa hè, bạn nên mang theo quần áo mỏng, thoáng mát. Còn mùa đông, bạn nên mang theo áo len dày, áo giữ nhiệt, áo phao,… Nhớ đừng quên đem theo giày thể thao và túi bọc giày bằng ni-lông nhé. 

Tại sao bạn nên khám phá Hà Giang bằng xe máy?

Hà Giang là nơi mà bất cứ ai cũng phải thốt lên rằng “Góc nào cũng đẹp, mùa nào cũng xinh”. Vậy nếu có ai còn đang băn khoăn không biết có nên đi phượt bằng xe máy trong top 6 trải nghiệm nên thử Hà Giang hay không thì câu trả lời chắc chắn phải là có! Hãy để chúng tôi nói cho bạn biết lý do tại sao nhé.

• Tiết kiệm chi phí: Thay vì bắt xe khách với số tiền lớn cùng với việc bị phụ thuộc vào việc di chuyển. Thì bạn có thể tiết kiệm chi phí đi với một chiếc xe máy cùng “xăng đầy bình” là có thể “vi vu” hết đất Hà Giang. 

• Chủ động về thời gian: Du lịch bị gò bó về thời gian là điều không ai muốn gặp phải. Khi di chuyển bằng xe máy, bạn có toàn quyền kiểm soát thời gian của mình. Điều này sẽ làm cho việc khám phá của bạn thuận tiện và thoải mái hơn rất nhiều. 

• Teamwork: Còn gì tuyệt hơn khi khám phá Hà Giang bằng xe máy cùng với đồng đội của mình. Chuyến đi này sẽ giúp cho tình bạn được gắn bó khăng khít với nhau hơn khi cũng nhau trải qua chinh phục những cung đường ngoằn nghèo, khúc khuỷu.

• Tận hưởng trọn vẹn cảnh sắc: Hà Giang nổi tiếng với vô số cảnh đẹp ven đường. Vì vậy, bạn chỉ có thể ngắm nhìn hết các vẻ đẹp của con đường đó chỉ khi đi bằng xe máy.

>>>> Xem thêm: Top 5 điểm đến du lịch Việt Nam mà bạn nên đi một lần trong đời

Hà Giang nổi tiếng với phong cảnh hùng vĩ, văn hóa dân tộc sôi động và ẩm thực địa phương độc lạ. Điểm đến này thực sự là một điểm đến quyến rũ mang đến trải nghiệm độc đáo và mạo hiểm cho du khách. 

Trên đây là top 6 trải nghiệm nên thử ở Hà Giang mà chúng tôi đã giới thiệu đến bạn. Vì vậy, hãy bắt đầu đóng gói hành lý và bắt đầu cuộc hành trình của mình tới đây để đắm mình trong vẻ đẹp nguyên sơ cùng văn hóa phong phú của vùng đất này.

Nhưng trước khi bắt đầu chuyến đi, đừng quên kiểm tra xem liệu rằng bạn có sẵn Visa để đi tới đất nước Việt Nam rồi hay chưa. Nếu chưa thì đừng ngại truy cập vào Đăng Ký Visa Nhập Cảnh Việt Nam để nhận được tấm vé nhập cảnh vào đất nước này nhé.

Nếu bạn cần thêm trợ giúp hoặc có bất kỳ câu hỏi nào, vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi theo Hotline +1 315 715 8498 hoặc gửi Email cho chúng tôi theo địa chỉ support@e-visa-gov.com để được hỗ trợ kịp thời và nhanh chóng.

Đăng Ký Visa Nhập Cảnh Việt Nam