Hà Nội có gì ngon? Thử ngay top 17 món ăn ngon tuyệt cú mèo!

  • June 29,2023
  • 25 lượt xem

Thành phố Hà Ná»™i là thủ Ä‘ô của Việt Nam, nổi tiếng vá»›i lịch sá»­ hào hùng và nền ẩm thá»±c phong phú. Vậy Hà Ná»™i có gì ngon? Từ những món ăn truyền thống đến những thức quà vặt đường phố, thiên đường ẩm thá»±c này mang đến vô số hÆ°Æ¡ng vị có thể làm thỏa mãn các tín đồ ẩm thá»±c. Hãy để chúng tôi mang đến cho bạn top 17 món ăn “ngon tuyệt cú mèo” của chốn Hà thành này. Khám phá ngay trong bài viết dÆ°á»›i Ä‘ây nhé!

MỘT VÀI NÉT VỀ THỦ ÄÔ HÀ NỘI

Hà Ná»™i nằm ở tạ ngạn con sông Đà và thuá»™c vùng đồng bằng châu thổ sông Hồng. NÆ¡i Ä‘ây có khí hậu nhiệt Ä‘á»›i ẩm gió mùa nên thường sẽ có đủ bốn mùa trong má»™t năm. Má»—i mùa đều sẽ có những đặc trÆ°ng riêng mang đến cho du khách những cảm nhận khác nhau về cảnh vật, cuá»™c sống và con người nÆ¡i Ä‘ây. 

Tuy nhiên mùa hè và mùa Ä‘ông khí hậu thường sẽ hÆ¡i khắc nghiệt và không mấy dá»… chịu. Vì vậy mà du khách thường sẽ chọn Ä‘i du lịch Hà Ná»™i vào mùa thu hoặc mùa lập xuân. 

Thủ Ä‘ô Hà Ná»™i cÅ©ng là sá»± pha trá»™n giữa lịch sá»­ phong phú, di sản văn hóa Ä‘a dạng và sá»± phát triển vượt bậc. Hà Ná»™i có kiến trúc truyền thống rất Ä‘á»™c Ä‘áo. Những ngôi nhà phố cổ xÆ°a, những con phố nhỏ quanh co được bao quanh bởi các hàng cây xanh và các tiểu cảnh. Tất cả tạo nên má»™t không gian thân thiện, thÆ° thái và đậm chất Á Ä‘ông.

Hà Nội có gì ngon - Hà Nội mùa thu

Hà Ná»™i vào má»™t chiều thu có nắng vàng nhẹ làm say đắm lòng người

Thêm vào Ä‘ó, Hà Ná»™i là má»™t thành phố lịch sá»­ và văn hóa. Qua hàng thế ká»· phát triển, Hà Ná»™i Ä‘ã trở thành nÆ¡i lÆ°u giữ nhiều di sản văn hóa quan trọng. Các Ä‘iểm tham quan nhÆ° Văn Miếu Quốc Tá»­ Giám, Hoàng thành Thăng Long, Hồ GÆ°Æ¡m,… đều là những biểu tượng lịch sá»­ quan trọng và là địa Ä‘iểm hấp dẫn cho du khách.

Ngoài ra, nÆ¡i này là má»™t thành phố năng Ä‘á»™ng và sôi Ä‘á»™ng. Hà Ná»™i ngày càng phát triển và Ä‘ang trở thành má»™t trung tâm kinh tế, chính trị và văn hóa của đất nÆ°á»›c. Đây cÅ©ng là nÆ¡i diá»…n ra nhiều sá»± kiện quan trọng, từ há»™i nghị quốc tế cho đến các sá»± kiện văn hóa và giải trí.

Cuối cùng, ẩm thá»±c Hà Ná»™i từ các món ăn đường phố nhÆ° Bún Chả cho đến món ăn lừng danh thế giá»›i nhÆ° Phở đều mang đến cho du khách những trải nghiệm khó quên. Khám phá ẩm thá»±c của vùng đất này chính là má»™t hành trình không những đầy sá»± kích thích về mặt vị giác mà còn giúp ta cảm nhận được những hÆ°Æ¡ng vị tinh tế và truyền thống của đất nÆ°á»›c. 

Vậy Hà Ná»™i có gì ngon? Hãy để Vietnam-Evisagov.com mách bạn những món ngon không thể bỏ qua tại thủ Ä‘ô này ngay nhé!

>>>> Xem thêm: Top 5 Ä‘iểm đến du lịch Thủ Ä‘ô Hà Ná»™i – Thành phố vì hòa bình

HÀ NỘI CÓ GÌ NGON? – TOP 17 MÓN Ä‚N NGON BẠN KHÔNG THỂ BỎ Lá» 

Thủ Ä‘ô Hà Ná»™i được biết đến vá»›i bề dày lịch sá»­ và nền văn hóa có từ xa xÆ°a. NÆ¡i Ä‘ây cÅ©ng rất tá»± hào khi có má»™t nền ẩm thá»±c Ä‘a dạng vá»›i các món ăn ngon từ đường phố cho đến trong các nhà hàng. Để trả lời cho câu hỏi Hà Ná»™i có gì ngon, du khách có thể tham khảo ngay top 17 món ăn mà chúng tôi sắp sá»­a liệt kê dÆ°á»›i Ä‘ây.

PHỞ – MÓN Ä‚N QUỐC DÂN LỪNG DANH THẾ GIỚI

Phở Hà Ná»™i được coi là món ăn quốc dân của người dân Việt Nam và cÅ©ng là “má»™t kiệt tác ẩm thá»±c” được quốc tế ca ngợi. Món ăn mang tính biểu tượng này là má»™t phần tinh túy của văn hóa ẩm thá»±c Hà Ná»™i và phản ánh di sản ẩm thá»±c phong phú của thành phố. Trong danh sách “top 10 món ăn ngon nhất thế giá»›i” do CNN bình chọn, Phở được xếp ở vị trí thứ 9.       

Nguyên liệu chính của món phở Hà Ná»™i là bánh phở, má»™t loại bánh mì mỏng và dai được làm từ gạo. Bánh phở được cắt thành sợi mỏng và được nấu chín mềm trong nÆ°á»›c dùng thÆ¡m ngon. NÆ°á»›c dùng là Ä‘iểm nhấn quan trọng của món phở, được nấu từ xÆ°Æ¡ng bò và thảo má»™c, cho má»™t hÆ°Æ¡ng vị đậm Ä‘à, thÆ¡m ngon và ngọt tá»± nhiên.

Hà Nội có gì ngon - Phở

Đã đến Hà Ná»™i thì nhất định phải ăn thá»­ má»™t tô Phở nức danh thế giá»›i

Phở Hà Ná»™i có hai loại phổ biến nhất là phở bò và phở gà. Ngoài thịt, món phở Hà Ná»™i còn có các loại rau sống Ä‘i kèm nhÆ° rau thÆ¡m, ngò gai, húng quế và mùi tàu. Thêm vào Ä‘ó, má»™t số gia vị nhÆ° hành phi, á»›t, chanh và tÆ°Æ¡ng á»›t cÅ©ng thêm hÆ°Æ¡ng vị và sá»± Ä‘a dạng cho món ăn này.

Phở không chỉ là má»™t món ăn ở Hà Ná»™i mà nó là má»™t phần không thể thiếu trong bản sắc của thành phố. Từ những quầy hàng ven đường đến những cÆ¡ sở phở nổi tiếng, Hà Ná»™i có vô số địa Ä‘iểm để thưởng thức món ăn được yêu thích này. Phở chính là má»™t lá»±a chọn hoàn hảo nếu du khách còn Ä‘ang băn khoăn không biết Hà Ná»™i có gì ngon Ä‘úng không nào?

HÀ NỘI CÓ GÌ NGON? – BÚN CHẢ

Bún Chả Hà Ná»™i là má»™t món ăn đặc trÆ°ng của thủ Ä‘ô Việt Nam, nổi tiếng vá»›i hÆ°Æ¡ng vị thÆ¡m ngon và cách chế biến Ä‘á»™c Ä‘áo. Món ăn này thể hiện sá»± cân bằng hoàn hảo giữa các hÆ°Æ¡ng vị khiến nó trở thành món ăn yêu thích của người dân địa phÆ°Æ¡ng cÅ©ng nhÆ° khách du lịch. Vì vậy, trong chuyến tour ẩm thá»±c Hà Ná»™i lần này, Vietnam-Evisagov.com khuyên bạn nên thá»­ Bún Chả má»™t lần.

Bún Chả bao gồm bốn thành phần chính: thịt lợn nÆ°á»›ng, bún, rau thÆ¡m ăn kèm và nÆ°á»›c chấm. Chả hay thịt heo được tẩm Æ°á»›p gia vị rồi nÆ°á»›ng trên than hoa để tạo ra lá»›p vỏ ngoài giòn và màu vàng đẹp mắt. Đi kèm vá»›i thịt là má»™t lá»›p bún sợi mỏng và trong. 

Hà Nội có gì ngon - Bún Chả

Má»™t phần Bún Chả gồm rất nhiều món ăn kèm từ thịt nÆ°á»›ng, bún cho đến rau thÆ¡m và nÆ°á»›c chấm

Để tăng hÆ°Æ¡ng vị và thêm phần sinh Ä‘á»™ng cho món ăn, má»™t Ä‘Ä©a Bún Chả được ăn kèm vá»›i nhiều loại rau thÆ¡m tÆ°Æ¡i nhÆ° bạc hà, lá tía tô và xà lách,… Bên cạnh Ä‘ó, má»™t thành phần quan trọng của Bún Chả là nÆ°á»›c chấm. Đây là sá»± kết hợp của nÆ°á»›c mắm, giấm, đường, tỏi và á»›t. 

Sá»± kết hợp giữa thịt heo nÆ°á»›ng mềm, sợi bún dai, rau thÆ¡m tÆ°Æ¡i và nÆ°á»›c chấm đậm Ä‘à tạo nên má»™t món ăn hài hòa, làm hài lòng mọi du khách. Vì vậy, nếu có ai hỏi bạn: Hà Ná»™i có gì ngon? Bạn chắc hẳn sẽ tá»± tin nói rằng không có món ăn nào tuyệt hÆ¡n Bún Chả cả.

CHẢ CÁ Là VỌNG

Hà Ná»™i có món gì ngon? Vietnam-Evisagov.com nghÄ© rằng má»™t sá»± lá»±a chọn Ä‘áng để ăn thá»­ chính là món Chả cá Lã Vọng. Chả cá Lã Vọng được xem nhÆ° là biểu tượng của nền ẩm thá»±c Hà Ná»™i. Món ăn này được lấy tên từ Phố Lã Vọng lịch sá»­ nằm tại Khu Phố Cổ Hà Ná»™i, nÆ¡i bắt nguồn từ hÆ¡n má»™t thế ká»· trÆ°á»›c.

Chả cá Lã Vọng được làm từ các loại cá nÆ°á»›c ngọt, Ä‘iển hình là cá Lóc hoặc cá Trê. Cá được Æ°á»›p vá»›i nghệ, riềng và các loại gia vị thÆ¡m khác. Sau Ä‘ó được áp chảo cho đến khi đạt được Ä‘á»™ giòn bên ngoài, trong khi bên trong vẫn mềm và xốp.

Hà Nội có gì ngon - chả cá lã vọng

Từng miếng Chả Cá Lã Vọng có màu vàng Æ°Æ¡m từ nghệ rất bắt mắt

Đi kèm trong 1 phần Chả cá Lã Vọng sẽ có bún và 1 Ä‘Ä©a rau thÆ¡m cùng vá»›i lá thì là, rau mùi, hành lá và đậu phá»™ng rang. Các loại rau tạo thêm Ä‘á»™ tÆ°Æ¡i và hÆ°Æ¡ng thÆ¡m trong khi bún vai trò trung hòa, thấm đẫm hÆ°Æ¡ng vị và tạo nên sá»± cân bằng hài hòa.

Bên cạnh để món ăn này thêm phần “bùng nổ hÆ°Æ¡ng vị” thì phải nhờ đến nÆ°á»›c chấm. NÆ°á»›c chấm được pha loãng bằng cách kết hợp giữa mắm tôm, nÆ°á»›c cốt chanh, đường và á»›t mang đến cho du khách má»™t trải nghiệm khó quên. 

Điều làm nên sá»± khác biệt của Chả cá Lã Vọng chính là cách phục vụ và thưởng thức. Thông thường, má»™t chảo cá nóng hổi thÆ¡m lừng sẽ được mang ra bàn để thá»±c khách nấu chín cùng vá»›i má»™t loạt đồ ăn kèm. Vậy Hà Ná»™i có gì ngon? Đáp án chắc chắn là Chả cá Lã Vọng.

BÚN ĐẬU MẮM TÔM

Bún Đậu Mắm Tôm tuy là má»™t món ăn bình dân nhÆ°ng lại có má»™t ví trí rất đặc biệt trong lòng má»—i người con thủ Ä‘ô. Còn đối vá»›i những tín đồ ẩm thá»±c Bún Đậu Mắm Tôm mang đến má»™t hÆ°Æ¡ng vị Ä‘á»™c Ä‘áo và đậm Ä‘à, góp phần thể hiện sá»± Ä‘a dạng của ẩm thá»±c Việt Nam.

Má»™t phần Bún Đậu Mắm tôm sẽ có các thành phần chính nhÆ° bún, đậu hÅ© rán giòn và mắm tôm. Tất cả nguyên liệu tuy khác biệt nhÆ°ng khi kết hợp lại vá»›i nhau thì lại rất “hợp rÆ¡”. Từ Ä‘ó mang đến má»™t trải nghiệm ẩm thá»±c khó quên đối vá»›i má»—i du khách.

Hà Nội có gì ngon - bún đậu mắm tôm

Không phải du khách nào cÅ©ng có thể ăn món Bún Đậu Mắm Tôm vì mùi mắm tôm khá nồng

Ngoài đồ ăn kèm là đậu hÅ© chiên giòn thì còn có thịt chân giò luá»™c, lòng heo luá»™c, chả cốm,… Điều đặc biệt nhất ở món ăn Ä‘á»™c Ä‘áo này chính là nằm ở chén mắm tôm. Mắm tôm có mùi hÆ°Æ¡ng khá nồng và hÆ¡i khó ăn đối vá»›i những ai lần đầu tiên ăn thá»­. Tuy nhiên đối vá»›i những ai Ä‘ã ăn lâu rồi thì mắm tôm lại chính là nguyên liệu không thể thiếu của món bún này. 

Ngoài ra, Bún Đậu Mắm Tôm thường ăn kèm vá»›i nhiều loại rau thÆ¡m. Bao gồm rau kinh giá»›i, bạc hà và lá tía tô, còn có thêm những lát dÆ°a chuá»™t và Ä‘ôi khi là má»™t lát khế chua.

Bún Đậu Mắm Tôm là món ăn dân dã, quen thuá»™c vá»›i mọi người dân Hà Ná»™i. Vì vậy, bất cứ khi nào bạn có cÆ¡ há»™i đến thành phố này, hãy nhá»› thêm Bún Đậu Mắm Tôm vào danh mục liệt kê Hà Ná»™i có gì ngon nhé!

>>>> Xem thêm: Bạn Ä‘ã thá»­ thá»±c hiện top 10 trải nghiệm du lịch nên làm tại Việt Nam chÆ°a?

HÀ NỘI CÓ GÌ NGON? – BÚN THANG

Hà Ná»™i có gì ngon? Bún Thang chính là má»™t “ứng cá»­ viên sáng giᔠđể trả lời câu hỏi này. Đây là món ăn thể hiện rõ sá»± tế trong ẩm thá»±c Hà Ná»™i và sá»± thanh lịch của con người nÆ¡i Ä‘ây. Bún Thang được biết đến là món ăn có vẻ ngoài bắt mắt vá»›i sá»± kết hợp giữa Ä‘a dạng các nguyên liệu. 

Hà Nội có gì ngon - bún thang

Má»™t bát Bún Thang vá»›i các màu sắc bắt mắt được sắp xếp ngay ngắn

Theo truyền thống, Bún Thang thường được nấu vào dịp Tết Âm Lịch. Vì món ăn này được xem là má»™t cách để tận dụng các nguyên liệu còn sót lại trong dịp lá»… lá»›n má»™t cách sáng tạo và tao nhã. Từng thành phần được đặt cẩn thận lên trên sợi mì, tạo nên má»™t tấm thảm rá»±c rỡ về màu sắc và hÆ°Æ¡ng vị. Những lát thịt gà mềm, món trứng tráng, chả lụa cắt nhỏ và các loại thảo rau thÆ¡m, hành lá và thì là tạo thêm sá»± tÆ°Æ¡i mát và đẹp mắt.

Bún Thang không chỉ là má»™t món ăn ngon mà còn là má»™t “bữa tiệc mãn nhãn” về thẩm mỹ. HÆ¡n nữa, cách bày trí đầy nghệ thuật của các thành phần cÅ©ng góp phần thể hiện truyền thống ẩm thá»±c Việt Nam. Vậy nên trong bản đồ các món ăn ngon Hà Ná»™i lần này, bạn biết mình cần phải thá»­ món ăn nào rồi đấy!

BÚN ỐC CHUỐI ĐẬU

Bún Ốc Chuối Đậu chính là món ăn Vietnam-Evisagov.com muốn giá»›i thiệu đến bạn trong tour ẩm thá»±c Hà Ná»™i. Bún Ốc Chuối Đậu được khá ít khách du lịch biết đến nhÆ°ng Ä‘ây lại chính là má»™t trong những món ăn thể hiện sá»± Ä‘a dạng của nền ẩm thá»±c Hà Ná»™i.

Bún Ốc Chuối Đậu bao gồm các loại ốc, được ninh trong nÆ°á»›c dùng có sả, gừng, mắm tôm và các loại gia vị đặc trÆ°ng khác. Má»™t thành phần không thể thiếu của món ăn này là chuối xanh được thái lát thành miếng dài hoặc nhÆ°ng khoanh tròn và luá»™c sÆ¡ qua để giữ Ä‘á»™ giòn. Chuối tạo ra vị hÆ¡i ngọt tÆ°Æ¡ng phản vá»›i nÆ°á»›c dùng ốc mặn, mang đến má»™t hÆ°Æ¡ng vị “tưởng không hợp nhÆ°ng lại hợp không tưởng”. 

Ä‚n kèm vá»›i món Bún Ốc Chuối Đậu không thể thiếu Ä‘i bún và các loại rau thÆ¡m cùng giá Ä‘á»— và chanh cắt lát. Bún Ốc Chuối Đậu là món ăn đường phố được yêu thích ở Hà Ná»™i, thể hiện sá»± khéo léo và sáng tạo của ẩm thá»±c Việt Nam. 

Để có thể cảm nhận trọn vẹn hÆ°Æ¡ng vị, du khách nên ghé tìm kiếm những người bán hàng địa phÆ°Æ¡ng hoặc những quán ăn nhỏ chuyên về món ăn này. Đây quả là má»™t giải Ä‘áp hợp lý cho câu hỏi Hà Ná»™i có gì ngon!

BÁNH GIÒ ÄÔNG CÁC

Bánh Giò Äông Các là má»™t quán ăn đường phố nổi tiếng và nổi tiếng ở Hà Ná»™i chuyên về Bánh Giò – má»™t loại đồ ăn truyền thống của Việt Nam. Đông Các cÅ©ng được xem là má»™t trong những quán ăn ngon ở Hà Ná»™i Ä‘ã có mặt từ rất lâu. Vậy nên khi tìm hiểu xem Hà Ná»™i có gì ngon thì Bánh Giò Đông Các chính là món ăn bạn không thể bỏ qua.  

Hà Nội có gì ngon - bánh giò đông các

Má»™t Ä‘Ä©a Bánh Giò vá»›i đầy ú ụ nhân, khiến ai nhìn vào cÅ©ng có cảm giác Ä‘ói bụng

Bánh Giò được chuẩn bị cẩn thận và chú ý đến từng chi tiết. Bắt đầu vá»›i há»—n hợp gạo nếp và nÆ°á»›c rồi nghiền thành bá»™t mịn. Bá»™t này sau Ä‘ó được đổ vào má»™t miếng vải và hấp cho đến khi nó trở thành má»™t chiếc bánh gạo mềm và dai. Nhân Bánh Giò Đông Các thường bao gồm thịt lợn băm nhỏ trá»™n vá»›i má»™c nhÄ©, hẹ và các loại gia vị khác nhau.

Sau khi cho nhân vào, Bánh Giò được gói cẩn thận thành hình kim tá»± tháp bằng lá chuối. Lá chuối không chỉ tạo mùi thÆ¡m dịu mà còn giúp giữ hình dạng của bánh trong khi hấp. Khi ăn, Bánh Giò Đông Các còn được ăn kèm vá»›i xúc xích, lạp xưởng, chả lụa, dÆ°a góp,… nhằm tăng thêm hÆ°Æ¡ng vị. Món ăn này quả là má»™t sá»± lá»±a chọn tuyệt vời đối vá»›i những ai Ä‘ang muốn trải nghiệm nền ẩm thá»±c đường phố Hà Ná»™i. 

XÔI KHÚC

Trong Bản đồ món ngon Hà Ná»™i, Vietnam-Evisagov.com khuyên bạn nên má»™t lần thá»­ Xôi Khúc – má»™t món ăn ngon truyền thống khác ở thủ Ä‘ô này. Xôi khúc bắt đầu từ gạo tẻ được ngâm, hấp chín rồi vo thành má»™t viên tròn. Gạo có thêm màu xanh đặc trÆ°ng, đẹp mắt nhờ có thêm lá Khúc sông giã nhỏ. Lá Khúc có nguồn gốc từ miền Bắc Việt Nam giúp mang lại mùi thÆ¡m và hÆ°Æ¡ng vị đặc trÆ°ng cho món xôi này.

Hà Nội có gì ngon - xôi khúc

Xôi Khúc có màu xanh đẹp mắt là nhờ vào má»™t nguyên liệu đặc biệt và cÅ©ng nhờ Ä‘ó mà tạo nên cái tên này – lá Khúc

Nhân của Xôi Khúc bao gồm bá»™t đậu xanh. Đậu xanh được ngâm nở, nấu chín mềm rồi tán nhuyá»…n và trá»™n vá»›i đường. Nhân sẽ được thêm vào giữa các viên xôi tròn. Hành phi và đậu phá»™ng rang thường được trang trí thêm bên trên để tạo thêm Ä‘á»™ giòn cÅ©ng nhÆ° là hÆ°Æ¡ng thÆ¡m cho món Xôi Khúc. 

Xôi Khúc thường được thưởng thức nhÆ° má»™t món ăn sáng hoặc ăn xế buổi chiều ở Hà Ná»™i. Đây không chỉ là món ăn ngon mà còn là biểu tượng thể hiện nét thanh lịch, giản dị người con Hà thành. Bạn còn chần chừ gì mà không thêm món ăn này vào danh sách Hà Ná»™i có gì ngon?

HÀ NỘI CÓ GÌ NGON? – XÔI THỊT KHO

Hà Ná»™i có gì ngon? Đối vá»›i Vietnam-Evisagov.com thì không món nào có thể so sánh vá»›i món Xôi Thịt Kho! Mặc dù món ăn không dành riêng cho Hà Ná»™i và thậm chí có thể được tìm thấy trên khắp Việt Nam, nhÆ°ng Ä‘ây chắc chắn là món ăn được yêu thích nhất tại thủ Ä‘ô.

Xôi Thịt Kho là má»™t món ăn phổ biến có sá»± kết hợp giữa xôi gạo nếp vá»›i thịt ba chỉ kho. Điểm đặc biệt của món ăn này chính là thịt ba chỉ được Æ°á»›p gia vị và om từ từ cho đến khi thịt mềm và thấm đẫm hÆ°Æ¡ng vị. Khi Ä‘ó thịt sẽ rất mềm và có màu caramel và vị beo béo ngon miệng.

Hà Nội có gì ngon - xôi thịt kho

Má»™t bát Xôi Thịt Kho và đầy ắp topping có thể khiến bạn no bụng suốt cả ngày

Để phục vụ Xôi Thịt Kho, người bán sẽ ép xôi thành hình chữ nhật xuống bát, tiếp Ä‘ó là đặt lên trên má»™t miếng thịt kho lá»›n và cuối cùng là chan má»™t ít nÆ°á»›c thịt om vào. Món xôi này có thể được rắc thêm má»™t ít hành khô phi cùng vá»›i má»™t chút hành lá xắt nhỏ. Tất cả hòa quyện vá»›i nhau tạo nên má»™t hÆ°Æ¡ng vị khiến cho bất kỳ vị khách nào cÅ©ng phải say đắm. 

Xôi Thịt Kho được xem nhÆ° là má»™t sá»± lá»±a chọn cho bữa sáng hoặc các bữa ăn no trong ngày. Tại Hà Ná»™i bạn có thể tìm thấy các quán ăn ngon ở Hà Ná»™i có bán món Xôi Thịt Kho này. Nhá»› đừng quên thưởng thức món ăn này ngay khi bạn đến du lịch Hà Ná»™i nhé!

CHÁO SƯỜN

Hà Ná»™i món gì ngon và thích hợp để thưởng thức vào má»™t buổi sáng mùa Ä‘ông se lạnh, giúp làm ấm cÆ¡ thể tức thì? Câu trả lời chính là món Cháo Sườn. Cháo Sườn là món cháo nổi tiếng ở Hà Ná»™i mà bất kể lứa tuổi nào cÅ©ng đều yêu thích.

Cháo được nấu từ gạo vá»›i má»™t lượng nÆ°á»›c lá»›n hoặc nÆ°á»›c dùng cho đến khi trở nên đặc và sánh mịn. Cháo thường sẽ chỉ cần nêm thêm má»™t chút muối, nÆ°á»›c mắm và tiêu để làm tăng hÆ°Æ¡ng vị. Má»™t thành phần không thể thiếu trong món cháo này chính là sườn heo. Sườn cÅ©ng sẽ được ninh trong cháo cho đến khi chín nhừ.

Hà Nội có gì ngon - cháo sườn

Còn gì tuyệt vời hÆ¡n má»™t bát Cháo Sườn nóng hổi cùng vá»›i quẩy giòn vào má»™t sá»›m mùa Ä‘ông lạnh giá?

Cháo sánh mịn cùng vá»›i miếng sườn heo mềm đến rục xÆ°Æ¡ng, tất cả tạo nên má»™t hÆ°Æ¡ng vị ấm nóng, dá»… chịu cho ngày Ä‘ông. Món Cháo Sườn thường được ăn kèm vá»›i quẩy chiên giòn, thêm chút rau mùi, hành lá làm tăng thêm sá»± thÆ¡m ngon. Ngoài ra bạn cÅ©ng nên ăn Cháo Sườn bất cứ khi nào trong người cảm thấy khó chịu vì Ä‘ây cÅ©ng được coi là má»™t món ăn bổ dưỡng giúp làm dịu cÆ¡ thể. 

Vietnam-Evisagow.com nghÄ© rằng để giải Ä‘áp thắc mắc cho câu hỏi Hà Ná»™i có gì ngon? thì Cháo Sườn có lẽ là má»™t sá»± lá»±a chọn tuyệt vời.

BÁNH TÔM Há»’ TÂY

Trong tour ẩm thá»±c Hà Ná»™i lần này chúng tôi muốn giá»›i thiệu đến bạn món Bánh Tôm Hồ Tây – má»™t món ăn vặt thích hợp cho những buổi xế chiều. Bánh Tôm Hồ Tây là món ăn nổi tiếng ở Hà Ná»™i, đặc biệt gắn liền vá»›i khu vá»±c Hồ Tây. Bánh Tôm giòn Ä‘ã trở thành đặc sản đường phố được yêu thích nhất nÆ¡i thủ Ä‘ô này..  

Tôm được làm sạch cẩn thận, bỏ chỉ và Æ°á»›p vá»›i há»—n hợp gia vị bao gồm hành, tỏi, hẹ tây và hạt tiêu. Sau Ä‘ó tôm được bọc trong má»™t lá»›p bá»™t khoai lang thái sợi thành từng miếng tròn rồi Ä‘em Ä‘i chiên ngập dầu. Sau khi chiên, Bánh Tôm sẽ có màu vàng nâu đẹp mặt và kết cấu giòn rụm. 

Hà Nội có gì ngon - bánh tôm

Miếng Bánh Tôm Hồ Tây giòn rụm, vàng Æ°Æ¡m chắc chắn sẽ đốn tim các tín đồ mê ăn uống

Bánh Tôm Hồ Tây thường được ăn kèm vá»›i các loại rau thÆ¡m và rau sống nhÆ° xà lách, lá bạc hà và lá tía tô,… Ngoài ra, nÆ°á»›c chấm chua ngọt Ä‘i kèm thường được pha từ nÆ°á»›c mắm, nÆ°á»›c cốt chanh, đường, tỏi và á»›t.

Khi ở Hà Ná»™i, bạn có thể tìm thấy Bánh Tôm Hồ Tây ở nhiều quán ăn đường phố và quán ăn quanh khu vá»±c Hồ Tây. Còn gì tuyệt hÆ¡n vào má»™t buổi chiều mát mẻ, bạn ngồi bên hồ thưởng thức món bánh giòn tan và ngắm nhìn khung cảnh trữ tình. Vậy Hà Ná»™i có gì ngon? Chắc chắn là Bánh Tôm Hồ Tây rồi!

BÁNH ĐÚC

Bánh Đúc là món ăn truyền thống nổi tiếng ở Hà Ná»™i từ xa xÆ°a và trên khắp Việt Nam. Đây là má»™t loại bánh hấp làm từ bá»™t gạo và có thể được thưởng thức tùy theo các kiểu chế biến khác nhau. Thông thường thì bánh Ä‘út sẽ có màu trắng hoặc màu vàng nhạt. Bánh Đúc có 3 loại.

Đầu tiên phải kể đến Bánh Đúc Nóng. Bánh sau khi hấp thường được cắt thành khối nhỏ và phủ lên trên vá»›i các nguyên liệu mặn nhÆ° thịt lợn xay, tôm khô hoặc rau thÆ¡m xắt nhỏ. Tiếp Ä‘ó là Bánh Đúc Xanh khi có màu xanh từ lá dứa. Loại Bánh Đúc này thường được ăn kèm vá»›i nÆ°á»›c cốt dừa và má»™t ít đậu phá»™ng hoặc hạt vừng rang. Cuối cùng chính là Bánh Đúc Mặn. Phiên bản này sẽ ăn kèm vá»›i nÆ°á»›c sốt thịt làm từ nấm, tôm xay, thịt heo bằm,… hoặc hải sản mặn.

Tất cả những phiên bản trên đều mang đến cho du khách má»™t trải nghiệm khác nhau về hÆ°Æ¡ng vị. Chính vì thế Ä‘ây chính là món ăn nên được liệt kê vào danh sách “Hà Ná»™i có gì ngon?”.

HÀ NỘI CÓ GÌ NGON? – BÚN MỌC

Hà Ná»™i có gì ăn ngon? Nếu bạn nghÄ© về món ăn truyền thống, Vietnam-Evisagov.com xin giá»›i thiệu món ăn có tên Bún Mọc. Bún Mọc có thể được tìm thấy ở các quán ăn đường phố và các quán ăn địa phÆ°Æ¡ng trên khắp Hà Ná»™i vì Ä‘ây là món ăn rất phổ biến vá»›i người dân nÆ¡i Ä‘ây. 

NÆ°á»›c dùng của Bún Mọc thường được ninh từ xÆ°Æ¡ng heo cùng các loại gia vị nhÆ° sả, gừng, nấm hÆ°Æ¡ng khô để tạo nên má»™t hÆ°Æ¡ng vị thanh nhẹ. Ở món Bún Mọc này thì thịt băm chính là thành phần chính. 

Hà Nội có gì ngon - 
bún mọc

Bún Mọc – má»™t món ăn truyền thống có từ lâu đời của người dân xứ Hà thành

Thịt heo băm thường được Æ°á»›p trÆ°á»›c vá»›i má»™t số gia vị nhÆ° muối, nÆ°á»›c mắm, tiêu rồi má»›i nặn thành những viên nhỏ gọi là mọc. Sau Ä‘ó, những viên mọc này được luá»™c trong nÆ°á»›c dùng cho đến khi mềm và chín hẳn. Ngoài ra, trong tô Bún Mọc còn có thêm các nguyên liệu khác nhÆ° đậu hÅ©, thịt ba chỉ thái mỏng, tiết heo. 

Vì Ä‘ây là món ăn phổ biến nên bạn sẽ không khó khăn trong việc thưởng thức má»™t tô Bún Mọc. Tuy nhiên, có thể sẽ có sá»± khác biệt trong công thức và nguyên liệu từ nÆ¡i quán ăn sang nÆ¡i tiệm ăn khác. NhÆ°ng đừng quá lo lắng, má»—i nÆ¡i sẽ tạo ra má»™t trải nghiệm má»›i khi bạn khám phá xem Hà Ná»™i có gì ngon.

>>>> Xem thêm: Cẩm nang thá»±c hiện top 10 trải nghiệm du lịch nên làm tại Đà Nẵng

CHẢ RƯƠI

Chả RÆ°Æ¡i là má»™t món ăn “Ä‘á»™c, lạ” của thủ Ä‘ô Hà Ná»™i. Chả RÆ°Æ¡i làm từ rÆ°Æ¡i, má»™t loại giun nhỏ có thân hình dẹp và da màu trắng nhÆ° ngọc trai. Khi ăn, Chả RÆ°Æ¡i mang đến hÆ°Æ¡ng vị đặc biệt, hấp dẫn và thú vị.

Để tạo ra món chả rÆ°Æ¡i Hà Ná»™i, người ta thường chọn rÆ°Æ¡i tÆ°Æ¡i từ các con kênh, sông hoặc hồ đồng. RÆ°Æ¡i được làm sạch kỹ càng và sau Ä‘ó được chế biến thành những miếng chả nhỏ. Nguyên liệu chính khác bao gồm thịt lợn xay nhuyá»…n, mỡ lợn, tỏi, hành, tiêu, muối và các loại gia vị khác. 

Chả RÆ°Æ¡i thường được ăn kèm vá»›i bánh Ä‘a, bún, hoặc bánh mì và các loại rau sống nhÆ° rau diếp cá, xà lách, húng quế và ngò rí. Khi thưởng thức, người ta thường chấm vào nÆ°á»›c mắm pha chua ngọt, có thêm tỏi, á»›t và đường. Hòa quyện giữa vị ngọt, mặn, chua, cay và thÆ¡m của Chả RÆ°Æ¡i là vị tÆ°Æ¡i mát của rau sống, tạo nên má»™t trải nghiệm ẩm thá»±c tuyệt vời.

Má»™t Ä‘iều Ä‘áng chú ý là Chà Ruồi chỉ có theo mùa và không phải lúc nào cÅ©ng có sẵn. Do Ä‘ó, bạn nên kiểm tra trÆ°á»›c thời gian rÆ°Æ¡i xuất hiện. CÅ©ng nhÆ° là các địa Ä‘iểm cụ thể và các đề xuất về nÆ¡i để tìm Chả RÆ°Æ¡i ngon nhất trên bản đồ món ngon Hà Ná»™i.

KEM TRÀNG TIỀN

Để có thể khám phá xem Hà Ná»™i có gì ngon, Vietnam-Evisagov.com khuyên bạn nên thá»­ Kem Tràng Tiền trứ danh má»™t lần. Kem Tràng Tiền là má»™t thÆ°Æ¡ng hiệu bán kem nổi tiếng ở Hà Ná»™i, Việt Nam. NÆ¡i Ä‘ây có má»™t lịch sá»­ lâu đời và nổi tiếng không chỉ vá»›i người dân địa phÆ°Æ¡ng mà còn cả du khách quốc tế.

Hà Nội có gì ngon - kem tràng tiền

Kem Tràng Tiền có vị Cốm – má»™t nguyên liệu quen thuá»™c trong các món ăn tại thủ Ä‘ô Hà Ná»™i

Kem ở Tràng Tiền nổi tiếng vá»›i chất lượng cao và hÆ°Æ¡ng vị Ä‘á»™c Ä‘áo. ThÆ°Æ¡ng hiệu này cung cấp nhiều hÆ°Æ¡ng vị khác nhau, bao gồm các hÆ°Æ¡ng vị truyền thống được yêu thích nhÆ° vani, sô cô la và dâu tây. Hay là nhiều sá»± lá»±a chọn lạ hÆ¡n nhÆ° trà xanh, sầu riêng và mè Ä‘en. Má»—i hÆ°Æ¡ng vị đều được chế biến cẩn thận bằng cách sá»­ dụng các nguyên liệu cao cấp để đảm bảo má»™t kết cấu mịn và thú vị.

Kem Tràng Tiền nằm ở vị trí trung tâm, giúp du khách dá»… dàng di chuyển và tìm kiếm cÅ©ng nhÆ° là có cÆ¡ há»™i khám phá thành phố Hà Ná»™i. Bạn có thể tìm đến địa chỉ 35 Tràng Tiền, quận Hoàn Kiếm. Nếu bạn Ä‘ang ở Hà Ná»™i và muốn có má»™t trải nghiệm ẩm thá»±c Ä‘áng nhá»›, đừng bỏ lỡ cÆ¡ há»™i thưởng thức hÆ°Æ¡ng vị thÆ¡m ngon của Kem Tràng Tiền nhé.

HÀ NỘI CÓ GÌ NGON? – TÀO PHỚ

Hà Ná»™i có gì ngon? Bên cạnh những món ăn vặt và món chính, chúng tôi cÅ©ng muốn giá»›i thiệu đến các bạn má»™t món tráng miệng nổi tiếng ở Hà Ná»™i – Tào Phá»›. Tào Phá»› được làm từ đậu nành, có kết cấu mềm mịn. 

Quá trình bắt đầu bằng cách ngâm và nghiền đậu nành để chiết xuất thành sữa đậu nành. Sau Ä‘ó sữa sẽ được làm Ä‘un lên và kết hợp vá»›i chất làm Ä‘ông để tạo thành má»™t há»—n hợp đặc nhÆ° bánh pudding. Rồi Tào Phá»› sẽ được múc ra bát hoặc cốc nhỏ để thưởng thức. 

Để nhân Ä‘ôi hÆ°Æ¡ng vị, Tào Phá»› thường được dùng kèm vá»›i xi-rô gừng ngọt làm từ gừng tÆ°Æ¡i, đường và nÆ°á»›c. Bên cạnh Ä‘ó còn có theo trân châu trắng dai mềm. 

Tào Phá»› có thể được tìm thấy ở nhiều cá»­a hàng, quán ăn đường phố hoặc thậm chí là những gánh hàng rong. Má»™t trong những quán ăn ngon ở Hà Ná»™i để thưởng thức món ăn này chính là hàng Tào Phá»› Lý Nam Đế nằm trong khu Phố Cổ. NÆ¡i Ä‘ây Ä‘ã phục vụ món tráng miệng thÆ¡m ngon này trong nhiều thập ká»·.

BÁNH CỐM

Bánh Cốm là má»™t món quà vặt truyền thống của xứ Hà thành và Ä‘ã xuất hiện từ gần 200 năm trÆ°á»›c. Bánh Cốm từ lâu Ä‘ã trở thành đại diện và biểu tượng ẩm thá»±c của người dân nÆ¡i Ä‘ây. 

Hà Nội có gì ngon - bánh cốm

Bánh Cốm – má»™t thức quà vặt thể hiện sá»± thanh lịch của người dân Hà Ná»™i

Bánh Cốm được làm từ gạo nếp non được xay thành bá»™t mịn. Sau Ä‘ó được nhào trá»™n chung vá»›i nÆ°á»›c để tạo thành bá»™t nhão. Bá»™t được Ä‘em hấp chín và gói bọc trong lá sen, mang đến má»™t mùi thÆ¡m đặc trÆ°ng. Gói lá sen không chỉ tạo cho món tráng miệng này má»™t hÆ°Æ¡ng thÆ¡m tinh tế mà còn giúp giữ được Ä‘á»™ tÆ°Æ¡i ngon của nó.

Bánh Cốm thường được thưởng thức riêng nhÆ° má»™t món bánh ngọt hoặc kết hợp vá»›i má»™t tách trà xanh cÅ©ng rất hợp. Món bánh này thường được phục vụ trong những dịp đặc biệt chẳng hạn nhÆ° Tết Nguyên Đán hoặc Tết Trung thu. Nếu đến Hà Ná»™i vào mùa thu, đừng quên thá»­ món bánh Cốm và thêm nó vào danh sách các món ăn yêu thích khi khám phá Hà Ná»™i có gì ngon nhé!

>>>> Xem thêm: Bạn Ä‘ã thá»­ hết top 5 món ăn ngon nhất Việt Nam chÆ°a?

Thủ Ä‘ô Hà Ná»™i mang đến má»™t trải nghiệm ẩm thá»±c phong phú và thú vị, chắc chắn sẽ kích thích vị giác của người dân địa phÆ°Æ¡ng và cả khách du lịch. Để trả lời cho câu hỏi Hà Ná»™i có gì ngon thì chúng tôi Ä‘ã liệt kê top 17 món ăn “tuyệt cú mèo” mà bạn nhất định phải thá»­. Từ món Phở trứ danh cho đến Bún Chả đậm vị, Hà Ná»™i luôn sẵn sàng để làm thỏa mãn mọi tín đồ Ä‘am mê âm thá»±c. Hãy nhanh chân đến Ä‘ây để thưởng thức bạn nhé!

NhÆ°ng trÆ°á»›c khi bắt đầu hành trình, bạn nên kiểm tra xem Visa của mình còn hạn hay liệu mình Ä‘ã có Visa chÆ°a. Nếu vẫn chÆ°a có, bạn chỉ cần truy cập vào Đăng Ký Visa Nhập Cảnh Việt Nam do Vietnam-Evisagov.com cung cấp. Từ Ä‘ó bạn có thể nhận được má»™t tấm Visa chất lượng vá»›i tốc Ä‘á»™ “chỉ trong 1 nốt nhạc”.

Nếu có bất kỳ câu hỏi nào, đừng ngần ngại liên hệ vá»›i chúng tôi theo Hotline +1 315 715 8498 hoặc Email [email protected] để nhận được sá»± há»— trợ nhanh chóng và kịp thời nhé. 

Application Vietnam Visa Online